Zu viel, zu fett, zu alt cover art

Zu viel, zu fett, zu alt

Das Drama unserer Ernährung

Preview

Free with 30-day trial
Prime logo New to Audible Prime Member exclusive:
2 credits with free trial
1 credit a month to use on any title to download and keep
Listen to anything from the Plus Catalogue—thousands of Audible Originals, podcasts and audiobooks
Download titles to your library and listen offline
₹199 per month after 30-day trial. Cancel anytime.

Zu viel, zu fett, zu alt

Written by: Burkhard Müller-Ullrich
Narrated by: Burkhard Müller-Ullrich, Eva Barlösius, Martin Rücker, Gesa Schönberger
Free with 30-day trial

₹199 per month after 30-day trial. Cancel anytime.

Buy Now for ₹65.00

Buy Now for ₹65.00

Confirm Purchase
Pay using card ending in
By confirming your purchase, you agree to Audible's Conditions of Use and Amazon's Privacy Notice.
Cancel

About this listen

Es gibt keine Normalität des Essens mehr. Die Lebensmittelindustrie pumpt uns mit Substanzen voll, von denen wir keine Ahnung haben. Gekocht wird nur noch in den wenigsten Haushalten. Dafür werfen wir jede Menge Ungegessenes in den Müll. Finanziell schmerzt das relativ wenig, denn nirgendwo sind Nahrungsmittel so billig wie in Deutschland. Das einzige, was noch schmerzt, sind Reste von Metaphysik: die Symbolik des Brotes und die Ehrfurcht vor dem geschlachteten Tier.

Versinkt unsere Esskultur, einer der Grundpfeiler jeglicher Zivilisation, in einem Abgrund von Dekadenz? Bleibt uns angesichts der wirtschaftlichen, philosophischen, medizinischen und sozialen Lebensmittelproblematik bald jeder Bissen im Hals stecken?

Es diskutieren:
  • Prof. Eva Barlösius, Soziologin aus Hannover,
  • Martin Rücker, Pressesprecher "Foodwatch" aus Berlin
  • Dr. Gesa Schönberger, Ernährungswissenschaftlerin und Geschäftsführerin der Rainer-Wild-Stiftung in Heidelberg.
©2012 SWR (P)2012 SWR
Success

What listeners say about Zu viel, zu fett, zu alt

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.