По делам - Всё о бизнесе на Балканах cover art

По делам - Всё о бизнесе на Балканах

По делам - Всё о бизнесе на Балканах

Written by: Омут Агориста
Listen for free

About this listen

 Подкаст про (в основном) русскоязычных релокантов и создание своего бизнеса на Балканах.Омут Агориста Economics Leadership Management & Leadership
Episodes
  • Сложно ли вести бизнес в Черногории в нестабильные времена?

    Сложно ли вести бизнес в Черногории в нестабильные времена?
    Nov 23 2025
    В этом выпуске "По делам" я разговариваю с Женей из Ставропольского края, основателем и по совместительству поваром фирмы Homey Yummy Delivery. Уже три с половиной года Женя готовит и развозит комбо обеды с домашней едой по Бару и окрестностям.- Сколько времени уходит на готовку, работу с клиентами и развоз еды каждый день?- Как сезонность влияет на выручку? Какой ценовой политики ты придерживаешься?- Легко ли организовать доставку в местные организации? Почему не работаешь с Glovo?- Как новые законодательные нормы об иностранцах повлияют на компанию? Ты останешься в Черногории или планируешь уехать?- Можно ли расширить пул клиентов, продавая домашнюю еду черногорцам?Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного прослушивания! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!Ссылки:1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast2️⃣ Этот выпуск в видеоформате:YouTube, Boosty (если первый заблокирован)3️⃣ Homey Yummy в Инстаграме: https://www.instagram.com/homeyyummy.mne/4️⃣ Homey Yummy в Телеграме: https://t.me/fooddeliveryinbar5️⃣ Группа Барская жизнь в Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/460935237434127Пожалуйста, рассмотрите возможность подписания этой петиции, касающейся изменений в законе об иностранцах: https://www.change.org/p/raise-your-voice-for-a-fair-residency-law. Заранее спасибо!#Черногория #комбообеды #кейтеринг #бизнесПоддержать создателя подкаста можно, отправив донат на:Patreon: https://www.patreon.com/cw/omut_agoristaBoosty: https://boosty.to/omut_agoristaКриптовалюты:USDC (сеть Stellar): GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYANBTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752USDT (TRC20) на Binance: TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEAНавигация:00:00 Интро/тизер00:30 Начало выпуска01:16 Как тебе пришла идея готовить комбо обеды на доставку?04:09 Сколько у тебя сотрудников?04:38 О заказах на доставку05:15 Почему ты не работаешь с Glovo?05:32 Каким был ваш ассортимент в самом начале?06:50 Как ты понял, что может выстрелить восточнославянская кухня?07:32 Кто ваши покупатели?08:40 Как на вас влияет высокий сезон?09:18 Ты готовишь недельные рационы? Об услуге "Частный повар"10:01 Как ты определял свою ценовую политику?10:36 Легко ли было официально зарегистрироваться?12:28 О чём нужно помнить при открытии заведения общепита в Черногории13:05 Есть ли негатив со стороны гос. служащих?13:59 Как тут с конкуренцией?14:42 Что мешает дальнейшему росту?15:50 Что будешь делать, если станет совсем мало клиентов?16:38 Где берёшь мотивацию работать?17:23 Жалел ли о выборе этого бизнеса?17:57 О дополнительных опциях: воки и бургеры19:10 Где ты рекламируешься?20:36 Ты пытался сотрудничать с местными общественными пространствами?21:58 От чего может зависеть твоя клиентура?22:44 Почему меню на вывеске только на русском?23:37 Как на тебе отразится история с турками?25:38 О законе об иностранцах в Черногории27:56 Почему нужно выбрать твою доставку готовой еды?28:24 Прощание28:57 Аутро
    Show More Show Less
    29 mins
  • Открытие пиццерии в Черногории: что мы должны были знать до старта

    Открытие пиццерии в Черногории: что мы должны были знать до старта
    Oct 16 2025
    Любите ли вы пиццу так, как эти двое? Игорь и Екатерина из нового выпуска "По делам" поделятся секретами открытия собственной пиццерии в Баре.- Почему пиццерия не работает по понедельникам?- Сложно ли работать в такой конкурентной нише?- Приходится ли давать взятки для решения административных вопросов?- В чём трудности работы с гостями-черногорцами?- Если развивать бизнес, в какой город расширяться дальше?Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного прослушивания! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!Ссылки:1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast2️⃣ Этот выпуск в видеоформате: https://youtu.be/Dqxurhk7ye83️⃣ i-Pizza в Инстаграме: https://www.instagram.com/i_pizza.me/4️⃣ Бот для заказа пиццы в Телеграме: https://t.me/i_Pizza_Order_Bot5️⃣ i-Pizza на карте: https://maps.app.goo.gl/Hib7bERViFMGwowL7Другие места и сообщества, упоминаемые в выпуске:6️⃣ Барская Мозгобитва в Инстаграме: https://www.instagram.com/mozgobar/7️⃣ Канал Ольги Стариковой (пошив одежды и прочего любой сложности) в Телеграме: https://t.me/phoenixindisguise8️⃣ Чат фестиваля OK Inside в Телеграме: https://t.me/OK_INSIDE9️⃣ Канал коворкинга Фокус.Спейс в Баре в Телеграме: https://t.me/focussspaceПоддержать создателя подкаста можно, отправив любой донат на Stellar-кошелёк: GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYANBTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752USDT (TRC20): TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEAНавигация:00:00 Интро/тизер00:27 Начало выпуска00:43 Как появилась идея открыть пиццерию?02:53 Как распределяются роли в компании?03:48 Вы готовились к открытию бизнеса?04:54 С чего начинался бизнес?09:34 Насколько вы внимательны к обратной связи? Что вы делегируете?15:47 Кто к вам приходит?18:15 Почему пицца?21:16 Будва или Бар - где проще вести бизнес?25:22 Если расширяться, то в какой город?26:59 О рекламе и доставке. Бартер среди партнёров31:55 Как вы работаете с черногорцами?33:22 Как тут с конкуренцией? В чём ваше преимущество?35:46 О расширении линейки меню и работе на фестивалях40:17 Каких ошибок вы бы постарались избежать?41:42 Прощание42:53 Аутро
    Show More Show Less
    43 mins
  • Я купил паб Bogart в Черногории и сделал его местом силы для приезжих

    Я купил паб Bogart в Черногории и сделал его местом силы для приезжих
    Aug 3 2025

    В этом выпуске "По делам" я зашёл в знаковый для русскоязычных паб Bogart в Подгорице, чтобы поговорить с его владельцем Михаилом об истории заведения, особенностях ведения бизнеса в Черногории и конкуренции на местном рынке.


    - Как создать успешный бизнес на Балканах?

    - Что пьют в русскоязычных питейных заведениях Черногории?

    - Почему сейчас нежелательно возвращаться в Россию?

    - В каких бизнес-сферах реально заработать в Черногории?

    - А также: насколько местные власти "кошмарят" русские бизнесы?

    Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного прослушивания! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!

    Ссылки:

    1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast
    2️⃣ Этот выпуск в видеоформате: https://youtu.be/36Rhwtf2_jw

    3️⃣ Паб Bogart в инстаграме: https://www.instagram.com/bogartpg/

    4️⃣ Интервью Михаила фонду Pristanište: https://www.facebook.com/pristaniste.me/posts/pfbid0o48414SgJXsVfu6faw1wZNcXUiNxWQ2VP5yMpuWoGrXTHAdZ4w8r7vgymBgHxJTYl

    5️⃣ Выпуск о баре Drunk Octopus, упоминаемый в выпуске: https://youtu.be/6IB-iRpfVbg

    Другие черногорские заведения, упоминаемые в выпуске:

    6️⃣ Чердак (Будва): https://www.instagram.com/cardak_budva/

    7️⃣ 501 (Бар): https://www.instagram.com/501dartsbar/

    Поддержать создателя подкаста можно, отправив любой донат на Stellar-кошелёк: GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYAN

    BTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752

    USDT (TRC20): TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEA
    Show More Show Less
    34 mins
No reviews yet