• Momentaufnahmen aus Wedel
    Jan 7 2025
    Shownotes zur Episode 20: Momentaufnahmen aus Wedel

    Auf dem Ochsenweg in Wedel entdecken Freya und ihr Vater Tjark die beeindruckende Schiffsbegrüßungsanlage und den einzigartigen Naturraum der Elbe. Zwischen Natur und Kultur widmen sich die beiden Nordlichter den wichtigen Fragen des Lebens: Quo Vadis? Wohin soll’s gehen?Oder wie sich Natur, Kultur und Landwirtschaft am Ochsenweg begegnen und sich gegenseitig bereichern.

    Unter www.ochsenweg.de findest du alles Wissenswerte und Planungstools für deine persönliche Tour entlang des Weges. Es gibt dort Tipps für Unterkünfte, Sehenswertes, Einkehr- und Rastmöglichkeiten und noch sehr viel mehr!

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    5 mins
  • Fruchtbare Böden in den Elbmarschen
    Jan 7 2025
    Shownotes zur Episode 19: Fruchtbare Böden in den Elbmarschen

    Warum sich Ochsen und Zugvögel in den Elbmarschen gleichermaßen wohlfühlen, wo man das wohl größte Binnendünen-Gebiet Schleswig-Holsteins findet und warum mehr als die Hälfte der schleswig-holsteinischen Anbauflächen für Baumobst hier im Kreis Pinneberg liegt, erfahrt in dieser Hörgeschichte vom Ochsenweg. Freya und Tjark verbringen eine schöne Tour bei erfreulich schönem Wetter.

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    5 mins
  • Blütenträume in Uetersen
    Jan 7 2025
    Shownotes zur Episode 18: Blütenträume in Uetersen

    Diese Ochsenweg-Etappe bringt Freya und Tjark nach Uetersen an den nördlichen Rand der Metropole Hamburg. Das pittoreske norddeutsche Städtchen ist rund um den Globus bekannt für seine Rosen, die in allen erdenklichen Farben, Formen und Duftnuancen direkt vor Ort gezüchtet werden, um anschließend in die weite Welt exportiert zu werden. Im Rosarium Uetersen, Deutschlands größter Rosenzucht, erwartet euch ein Fest für die Sinne.

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    5 mins
  • Landschaftliche Vielfalt in Ellerhoop
    Jan 7 2025
    Shownotes zur Episode 17: Landschaftliche Vielfalt in Ellerhoop

    In Ellerhoop, einem der ältesten Dörfer am Ochsenweg, herrschte früher WildWest-Feeling. Auf dem Weg dorthin, durchqueren Freya und Tjark uralte Moorlandschaften. Bei ihrem Streifzug durchs Himmelsmoor, einst das größte Hochmoor Schleswig-Holsteins diskutieren sie die wichtige Rolle der Moore als Kohlenstoffspeicher. Mit dem Baumpark und zahllosen Baumschulen in der Umgebung erlebt ihr in Ellerhoop ein echtes Stück Schleswig-Holsteiner Heimat.

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    5 mins
  • Rund um Bad Bramstedt
    Jan 7 2025
    Shownotes zur Episode 16: Rund um Bad Bramstedt

    Im Herzen des Holsteiner Auenlandes kreuzt die Ostroute des Ochsenweges den Kurort Bad Bramstedt. Die historische Rolle Bramstedts im regen Handel zwischen Hamburg Wedel, Flensburg und Viborg in Mitteljütland sieht man heute noch an der Rolandsfigur, die den fairen Handel der Ochsenmärkte überwachen sollte. Erkundet zusammen mit dem mittlerweile eingespielten Team Freya und Tjark die natürliche Auenlandschaft rund um Bad Bramstedt.

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    5 mins
  • Vierbeinige Weggefährten in Padenstedt
    Jan 7 2025
    Shownotes zur Episode 15: Vierbeinige Weggefährten in Padenstedt

    Der Ochsenweg rund um Padenstedt entführt euch in ein Land vor unserer Zeit. Hier trefft ihr auf einst ausgestorbene Auerochsen und auf die älteste deutschen Warmblutpferderassen. Welchen Herausforderungen sich die Landwirtschaft in Zukunft stellen muss, um im Einklang mit der Natur zu bleiben, diskutieren Freya und Tjark in dieser Hörgeschichte vom Ochsenweg.

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    5 mins
  • Momentaufnahmen aus Neumünster
    Jan 7 2025
    Shownotes zur Episode 14: Momentaufnahmen aus Neumünster

    In Neumünster wurde in der Vergangenheit die Zukunft geschrieben. Es gilt als wichtiger Verkehrsknotenpunkt und Handelsplatz für die frühe Tuchindustrie und mittelalterliche Fuhrunternehmen. Ob die erste Eisenbahn oder die erste sogenannte Kunststraße Schleswig-Holsteins: Alle Wege führten durch Neumünster. Geschichte zum Anfassen und interessante Architektur erwartet euch auf dieser Etappe. Begleitet Freya und Tjark auf einer spannenden Fahrradtour durch Neumünster – auf der Ostroute des Ochsenwegs.

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    5 mins
  • Schleswig-Holsteinische Geschichte und glückliche Rinder
    Jan 7 2025
    Shownotes zur Episode 13: Schleswig-Holsteinische Geschichte und glückliche Rinder

    Wo man in Schleswig-Holstein 6.000 Meter tiefe Gesteinsschichten bewundern kann, welche Rolle die Stadt Elmshorn im Streben nach der Einheit von Schleswig und Holstein als Bundesland gespielt hat und warum Freya in der Robustrinderhaltung die Zukunft des Hofes sieht, erfahrt ihr in dieser Folge der Hörgeschichten von Freya und Tjark. Auch diesmal getreu dem Motto: Ochsenweg gestern, heute, morgen.

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    5 mins