È meglio mangiare al ristorante uruguagio in Italia o all'italiano in Uruguay? Quali sono i cibi e le tradizioni culinarie tipiche dell'Uruguay? La risposta è più semplice di quanto immaginiate, ma probabilmente non l'avete mai associata a questo paese. Fra usanze rispettate, culture saccheggiate e parentele mal sopportate andiamo alla scoperta della cucina uruguaiana. Ma soprattutto: come fanno la pizza in Uruguay?
Fonti: Video YouTube "Masters of Pasta with Roger Federer & Davide Oldani" di Barilla
La sigla è "Tango de Manzana" di Kevin MacLeod (incompetech.com)
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